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讓“中國飯碗”里裝滿品牌糧 ——黑龍江省農產品品牌發展紀實

http://www.aweb.com.cn 2021年07月02日 14:23 農博網
  “中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上。”習近平總書記在黑龍江考察時指出。

作為農業大省、糧食大省、農產品地理標志大省的黑龍江,多年來堅持立足資源優勢,在農業品牌道路上全力發展優質、綠色、有機農產品,力爭讓中國飯碗里裝滿品牌糧,讓中國飯桌上擺滿品牌農產品,如今農業大省金字招牌愈發明亮。

金谷農場、喬府大院五常大米、九三大豆油、東北黑蜂蜜、完達山“乳此新鮮”巴氏鮮奶、溢田30日粥、黑森藍莓……在史上規模最大、參展商和采購商數量最多、展品品類最全的第十八屆農交會上,黑龍江向全國展示了作為農業大省的擔當。

  全省共有100家農產品加工企業以及219人展銷商參加推介活動,參展面積高居全國第五位,以糧油品類為主的總展覽面積超過1000平方米,展品包含糧油、山特、果蔬、畜產品、飲料等5大類產品400多個品種的優質農產品,其中五常大米的溯源認證企業就有20多家,此外還有慶禾香胚芽米、富硒東北香米、拜泉縣食用菌、佳木斯面粉、富錦大米、東寧縣黑木耳等,這些產品代表龍江寒地黑土、綠色有機、非轉基因知名品牌亮相農交會,展館內外勁吹“龍江綠”風。


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好山好水產好物。在十八屆農交會期間,黑龍江省農業投資集團有限公司、黑龍江省和糧農業有限公司、黑龍江省五常金禾米業有限責任公司、五常市喬府大院農業股份有限公司、黑龍江黑森綠色食品(集團)有限公司等二十多家企業產品獲最受歡迎農產品獎項。這背后彰顯了“綠色黑龍江 中國大廚房”新形象新風貌新作為。


直播不停推介不斷,讓好物“飛上云端”

“現在網紅帶貨是潮流,我們公司的直播賬號盡管只有6000粉絲,但帶貨能力很強,一個半小時就賣了1000多單大米,其他產品全部銷售一空。”看到如此驕人的直播成績,北大荒綠色食品配送有限公司總經理助理劉曉燕臉上掛滿了笑容,“下次直播一定多備點貨。”

與往年參展不同,本屆黑龍江農交會展區現場可謂直播“滿天飛”,一場又一場的直播推介,讓更多龍江好物“飛上云端”。本次農交會,黑龍江采用“線上+線下”融合的方式,打造黑龍江優質農產品直播間,充分運用直播電商新業態新模式和線上展會多樣化的體驗優勢,宣傳推薦龍江優質農產品。

  不僅如此,黑龍江省首位“中國國際農產品交易會CATF農業大講堂”特邀講師、國家廣電總局網絡視聽主播、黑龍江省電子商務協會特約講師、“卿云學院”創始人王婕卿在黑龍江展區設立“卿云學院”直播間,為家鄉農產品進行直播推介。

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“好糧源自黑土地,好米產自黑龍江”形象海報“霸屏”展館外圓柱體。現場蒸煮優質大米、鮮食玉米、食用菌等珍品佳肴,直觀的操作,直觀的互動品鑒,讓采購商、線上線下觀眾零距離感受龍江綠色、優質農產品的上佳品質,感受來自黑土地的別樣風味。

為使線上直播最大化達到理想的推介效果,北大荒展團從直播人物上,一個半小時換一次主播,避免觀眾審美疲勞的同時,又將直播帶貨引入展銷過程,實現線上與線下相結合創新參展。

  為使直播達到1+1>2的效果,北大荒集團各參展企業負責人帶領廣大員工錄制宣傳語、微視頻,占領線上宣傳推廣陣地制高點,開創了統一發聲、集中推介、合拍共鳴的宣傳推介局面,彰顯了北大荒形象,講出了北大荒故事,傳播了北大荒聲音,為
把北大荒的優質農產品端上川渝等地乃至全國市民餐桌奠定了良好基礎。

搶抓直播風口,讓直播帶貨成為龍江農品銷售新模式。20204月起,黑龍江省農業農村廳組織阿里巴巴、抖音、快手、微博等平臺,舉辦6場“地道農產品,市/縣長來直播”活動,取得豐碩成績;同時,黑龍江省農業農村廳市場處向各市(地)、縣(市)下發了《關于組織開展公益助農直播農產品活動的通知》,組織動員各市縣政府、企業、農民合作社等經營主體,積極參與助農網絡直播活動,累計舉辦150余場直播活動,龍江農產品關注度率創新高,銷售紀錄持續刷新


名企站臺,為消費者送上農產品“大餐”

政府搭臺,企業唱戲。第十八屆農交會上,來自黑土地的24家企業攜帶15個地理標志產品參展,這些企業精心挑選了最具特色的“名、優、特、新、精”綠色生態食品參展,這些產品文化底蘊深厚,產品質量優良,品牌優勢突出,深受消費者青睞,為消費者送上農產品“大餐”。

完達山這個名字大家一定不陌生。作為乳業國家隊的代表,依托北緯42°-47°黃金奶源、世界三大黑土地之一的天然優勢,完達山股份公司在此次展會中不僅有老牌明星產品,更帶來了素未謀面的新產品,除了攜“安力聰菁采”“諸葛小將”“乳此新鮮”“黃金季”高端成人粉等明星產品參展外,還集中展示了超高端有機A2系列新品、功能健康系列新品以及采用國家雙專利技術的新包裝,全面展現了完達山在乳制品領域的最新研究成果。為所愛盡所能,始終為消費者奉獻綠色,健康,優質的乳制品,是每一個完達山人的初心與追求。

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“有一種米香叫慶禾香”。被評為首屆中國十大好米飯的慶禾香大米在重慶很受歡迎。據東禾農業集團副總經理孫常艷介紹,慶禾香大米在重慶市場一直是“紅人”。此次參展,集團帶來了低中高三端大米。主打高端有機胚芽米。高端有機胚芽米是未來食品,具有增強免疫力等保健作用,一市斤大米賣到40多元。

水是生命之源,好泉孕好水。此次展會,北大荒五大連池礦泉水股份有限公司以高端3071高鍶含氣礦泉水領銜的全系三大系列9款產品參展,展現千億品牌央企水品品質,讓參展商和采購商們現場感受來自世界三大冷泉——五大連池天然火山水的魅力,展現了北大荒礦泉水做中國包裝飲用水第一品牌實踐者的決心和實力。

帶有黑科技的追溯米產品和有機葡萄酒產品這兩個“新花樣”讓參展群眾把七星農場展區圍得水泄不通。此次農交會,七星農場帶來了精挑細選的七星粳米、偶玉大米、建三江大米面條、玉米面條、奢域有機葡萄酒、奢域瓜釀等農特產品,受到了參展群眾的一致好評。為提升消費者信任感與購買欲,線上營銷的重慶代理赴展會現場試吃新品,現場氣氛十分火熱,展會第一天便簽訂大米意向訂單10余噸。

不走尋常路,靶向營銷效果佳


初級農產品的收益很低,走高端的農產品營銷之路,把農產品消費變得“高大上”,讓農產品的附加值更大,自然能獲得更大的收益。

但農產品走高端化路線,并不只是搞好包裝、搞搞噱頭這么簡單。在活動現場,一款喬府大院充氮保鮮罐米引起了參展群眾的興趣與注意力。喬府大院華西大區經理李陽興致勃勃用手掂一掂一罐米說:“每罐300克,一家兩口人每餐只需一罐米,用水比例是一罐米一罐水配比,米飯口感最佳。這種米充氮后保鮮鎖水性更強,走的就是高端路線。”

農產品走高端,品質和內涵是核心要義。“五常米帝王糧”。正如喬府大院五常大米一樣,唯有品質過硬、內涵豐富,消費者才會買賬。據李陽介紹,開展幕當天就與山東、河南、寧夏、湖北四個客戶簽訂意向性采購協議。而在重慶市場,五常大米知名度高,市場消費潛力與消費能力巨大,對大米品質要求很高,這種對品質的追求與喬府大院的定位契合度很高,喬府大院也十分看好重慶這一市場,在重慶設了六個代理商,西南地區的市場營銷布局重點也放在重慶與成都,全力挺進西南地區,叫響喬府大院五常大米。

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除了走高端營銷之外,黑龍江省參展企業還注重發現市場需求,精準定位目標消費群體,進而進行精準營銷。“農交會對我們企業對接客戶,起到巨大的推動作用和平臺作用,很多客戶對玉米面條,還有每天不重樣的三十日米粥,非常感興趣。

  開幕式當日,就有來自全國各地的二三十位采購商來到展區內洽談,合作意愿濃烈,助力企業進一步開拓西南市場。”黑龍江省和糧農業有限公司副總經理周愛紅在看到消費者展現出對雜糧的興趣后,敏銳地察覺到這是一個很好的營銷點。這次參展,和糧農業展品主要包括大米、雜糧、食用菌、山珍等。其中,雜糧面條很受西南地區采購商和消費者歡迎,在重慶和成都市場銷售的特別好。

周愛紅表示,通過此次農交會,更多的人了解、認知了龍江農產品,同時也讓企業意識到國內中部發達城市對于雜糧、米面需求量大這一廣闊市場,這里的大學、銀行、企業食堂都是和糧農業的采購大戶,市場銷售能力和潛力巨大,未來公司會進一步加大在西南地區雜糧的推介營銷力度,“龍江綠”正走向巴蜀大地百姓餐桌,風靡西南地區。

品牌強農,鑄就龍江農業新力量

品牌是產品的靈魂。農業品牌既是農業高質量發展的重要引領,也是農業高質量發展的重要標志。當今時代是一個強調品牌的時代,社會大眾的消費觀念已由過去的追求價格,轉變為追求質量,甚至追求品牌。

在每年農產品豐收季節,大量普通的農產品,低價出售還無人購買,甚至出現滯銷現象。想要在眾多參差不齊的農產品中脫穎而出,就需要具有獨特的屬性或是標識,農產品品牌化之路是必然的趨勢。

近年來,黑龍江省大力實施品牌強農戰略,大力推進農產品地理標志建設工作,積極推進區域公用品牌和企業品牌建設,涌現和培育出了一批有實力的品牌企業及價值產品,如北大荒、飛鶴、香其醬等。通過大力扶持培育,大大提升了黑龍江農產品地理標志的市場競爭力。到2020年底,黑龍江全省獲得登記的農產品地理標志149個,其中種植業產品112個,畜牧業產品12個,水產品25個,獲得登記的農產品地理標志居全國前列。

走進北大荒食品集團的大門,令人震撼的“北大荒:中國農業第一品牌”赫然映入眼簾,這之中,飽含的是北大荒人的奮斗史,是北大荒農業品牌的奮斗史。

從“賣原料”到“賣產品”,再到“賣品牌”,北大荒集團逐漸認識到,要讓中國的飯碗裝上優質的北大荒糧,品牌發展是做大做強的必由之路。20195月起,北大荒集團以品牌打造和市場開拓為支撐,建設北大荒綠色智慧廚房。從“產業集聚、抱團經營”、“產業轉型、創新升級”和“文化引領、創造消費”三個方面推動,確立了“181戰略”,建立綠色產品榜單,標準、創制、檢測等八大體系和專屬基地,實現產品全程可追溯。

正如黑龍江省品牌協會會長李冼洲所言,品牌形成是有周期性的,要具備企業文化、品牌故事、營銷戰略、差異化特征等。品牌創意不能“想當然”,而要“入鄉隨俗”。

在綠色、優質、安全的旗幟下,北大荒圍繞米、面、油、肉、乳、薯、種等產業,打造出“北大荒”“完達山”“九三”等全國品牌價值500強企業,北大荒集團的一張張品牌名片在全國亮相。2021年《中國500最具價值品牌》分析報告顯示,北大荒農墾集團有限公司五大品牌——“北大荒”“九三”“完達山”“豐緣”“親民食品”榮登中國500最具價值品牌排行榜。“北大荒”品牌價值達1439.85億元,排名第49位。仍然是領跑中國農業的第一品牌。

第十九屆農交落戶深圳,在深圳這座國際化的一線城市,農產品將更具科技范、品牌范、數字范。作為全國的農業大省、糧食大省與農產品地理標志大省,黑龍江的農產品品牌已成為引領現代農業生產的“助推器”、帶動產業化發展的“生力軍”、加速農產品由種得好到銷得好“大平臺”。

黑土孕好物,龍江佳品傳天下!我們相信,黑龍江會在十九屆農交會上繼續飽含熱情參展,會繼續帶來令人眼前一亮的、優質上乘、綠色有機的農產品,“中國飯碗”里“品牌糧”的故事也將愈發精彩。

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????(文章來源:農博網)


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